材料(４人分) 薄力粉…１００ｇ 卵…２個 砂糖…６０ｇ はちみつ…大さじ１ 水…９０cc ベーキングパウダー…小さじ1/2 粒あん…１２０ｇ サラダ油…少々 作り方 １．ボウルに卵を割りほぐし泡立て器で軽く混ぜて砂糖、はちみつを加え細かい泡がたつまで泡立てる。 ２．少しずつ水を加え手早く混ぜ、薄力粉、ベーキングパウダーをふるいながら少しずつ加えて混ぜる。 ３．生地がなめらかになったらボウルにラップをかけ冷蔵庫で３０分寝かせる。 ４．フライパンにサラダ油を敷いて生地をお玉１杯ずつ直径７～８cmになるように丸く流す。 ５．表面にプツプツ穴があいて乾いてきたら裏返してさっと裏面を焼き焼き上がったらフライパンから出しておく。 ６．焼いた生地にあんをおき上に生地をのせあんをはさんで出来上がり。 [先頭ﾍﾟｰｼﾞを開く] [指定ﾍﾟｰｼﾞを開く] ＜＜重要なお知らせ＞＞@peps!・Chip!!をご利用頂き、ありがとうございます。
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