冷たいお菓子レシピ

ココアプリン

ココアプリン

総゙料(プリンカップ6固分)

ココア…20g
牛乳…200cc
生クリーム…200cc
粉ゼラチン…7g
砂糖…50g


ミ作り方

1.ココア、砂糖、牛乳を鍋にいれ、火をかけ沸騰直前まで温める。

2.ふやかしておいたゼラチンをいれよく混ぜる。

3.氷水で鍋の底を冷やしあら熱をとる。

4.生クリームを入れよく混ぜる。

5.プリンのカップに流しこみ冷蔵庫で3時間以上冷やしたら出来上がり。

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