材料(２０～２５枚分) 薄力粉…１２０ｇ ココア…３０ｇ べ―キングパウダ―…小さじ1/4 アーモンド…１２０ｇ グラニュー糖…１３０ｇ 卵…１個と1/2個 水…大さじ１ ★下準備 ①薄力粉、ココア、べーキングパウダーを合わせてふるっておく。 ②天板にオーブンシートを敷きオーブンを１６０～１７０℃に温めておく。 作り方 １．ボウルに合わせてふるっておいた薄力粉、べーキングパウダー、ココアをいれ、グラニュー糖、アーモンドをいれて混ぜ合わせる。 ２．１の中心にくぼみを作りときほぐした卵を入れ、まわりをくずしながら混ぜる。 ３．２に水を加えてまぜ手でひとつにまとめてなめこがたにする。 ４．１６０～１７０℃のオーブンで５０分～１時間やく。 ５．４が熱いうちに１cmの厚さに切り分け再びオーブンに並べて入れ片面５分ずつ両面をやく。 [先頭ﾍﾟｰｼﾞを開く] [指定ﾍﾟｰｼﾞを開く] ＜＜重要なお知らせ＞＞@peps!・Chip!!をご利用頂き、ありがとうございます。
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